ゼリエース ゼラチンパウダー 緑 1kg 【粉末ゼラチン マルチタイプ 野洲化学工業】
内容量 1kg(1000g) 賞味期限 製造後3年 保存方法 直射日光、湿気を避け常温で保存してください。
原材料 牛皮・牛骨(非遺伝子組み換え) 商品説明 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。
匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。
お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。
ゼラチンのグレードは原材料や抽出回数によって変わります。
そしてグレードの違いにより仕上がりの固さや透明度が変わります。
ゼリエースのゼラチンパウダー緑は固さ・透明度において、大変美しく仕上がります。
【成分表 100g当たり】 エネルギー(344Kcal)、タンパク質(87.6g)、脂質(0.3g)、炭水化物(0g)、灰分(0.8g)、食塩相当量(0.7g) 配送方法 宅配便 使い方 1)ボールやバットに使用量の4倍の水を用意します。
ゼラチンパウダーをふり入れて約10分ふやかします。
2)ゼラチンパウダーがふやけたら、しっかり水気を切り材料に入れて使用します。
60℃の熱で溶けます。
- 商品価格:2,609円
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