岐阜県高山産 龍の瞳 5kg｜岩島正卓さんの龍の瞳(いのちの壱) 農薬・化学肥料不使用 岐阜 [白米5キロ]

特別栽培 岩島正卓さんの龍の瞳(いのちの壱) 5kg 産地：岐阜県 高山産 品種：龍の瞳 重量：白米 5kg 栽培方法：特別栽培｜農薬・化学肥料不使用 こしひかりから突然変異で生まれた龍の瞳は、粒のサイズがコシヒカリの平均1.5倍。

大粒が生み出す存在感は他の料理に引けを取らない食卓の主役になります。

玄米で召し上がる場合は、特有の香りと食感がしっかりと味わえます。

苗つくりは2月後半から、県内産の種籾をきつめの塩水選でしっかり選別をし、冷たい冷水でじっくり長い時間かけて浸種をし、種まきに備えます。

(約1ヶ月程度) 播種は少なめの播種量で苗がのびのび育つよう薄まきで行います。

播種後は昔ながらの水苗代で、ゆっくりじっくり45日以上かけて育苗することにより、太くてがっちりした立派な苗に仕上がります。

雪蔵で保管された「雪室貯蔵」とは、雪の冷気を活かした雪国ならではのお米の貯蔵システムのことです。

機会式冷蔵貯蔵庫に比べ、CO2排出が少ないため、自然のエネルギーを利用した雪蔵での保管は環境にやさしく、そして温度と湿度を365日一定に保つ為、気温が上がり食味が落ちる時期を含め年間を通して美味しいお米をお届けすることが出来ます。

岐阜県高山産岩島正卓さんの龍の瞳(いのちの壱) 各種熨斗紙・名入れ 無料対応致します 全ての商品でギフト対応（熨斗・包装）が無料サービス 美味しいお米をそのまま送るのではなく、大切な方、お世話になっている方のギフトとして贈りたい場合は、熨斗・包装の対応をしております（無料サービス）。

届いたときのお米の重み・綺麗で丁寧な包装・開けると美味しいお米、必ず喜んでいただけます。

結婚内祝い・出産内祝いなどのお返しギフト、お中元・お歳暮などのギフト対応をいたします。

名入れの対応も可能です。

お米同様、熨斗・包装も丁寧に対応し、贈った方も貰った方も喜んでいただけるギフト対応を心掛けています 百貨店向けのお米ギフトの包装も毎日している従業員が全て手作業で包装を行っております。

一つ一つ丁寧に、米作り同様、包装も手間暇をかけて、お手元に届いた時に喜んでいただける事、お米を食べて美味しいと言っていただける事を想いながら作業をしています。