【ふるさと納税】ダッチ式まろやか水出しコーヒー500ml 1本 ダッチコーヒー 珈琲 自家焙煎 coffee スペシャルティ シングルオリジン ボトル 受注生産 カフェ 香豆珈琲 千葉県 富津市 送料無料
商品説明 名称 コーヒー 内容量 ダッチ式まろやか水出しコーヒーボトル(瓶) ストレートタイプ 「noco Cold Brew coffee」500ml×1本 コーヒー豆原産国:ブラジル・コロンビア・タンザニア・パナマ/ハニー ※季節に合わせ配合を変えておりますが、主に上記が基本となります。
配送形態 常温 賞味期限 製造日から1ヶ月。
冷暗所に保存(開栓後はお早めにお召し上がりください) 注意事項 ※完全受注生産品です。
ゆっくり時間をかけて抽出するダッチ式水出しコーヒーは、1日に作れる本数が非常に少ないため、申込状況によってはお届けまでに1ヶ月以上かかる場合があります。
ご了承の上、お申し込みください。
返礼品提供事業者 coffee & tarte tatin 香豆珈琲 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
Cold Brew(コールドブリュー)とは「水出しコーヒー(ダッチコーヒー)」のことを指します。
香豆珈琲の水出しコーヒーは、氷水を使い1滴1滴、8〜10時間ほどゆっくり時間をかけて抽出しています。
ゆっくり抽出することにより苦みやエグみを抑えることができ、まろやかな口当たりの飲みやすいコーヒーに仕上げています。
鋸山の麓にて長時間低温でじっくり焙煎したコーヒー豆はもちろんスペシャルティ(シングルオリジン)の厳選した豆。
どなたさまでも飲みやすい様に甘み・酸味・コク・苦味のバランスを考え4種類の豆をブレンドしました。
水出しコーヒーは温めてお飲みいただくことも可能です。
温めるときは「湯煎」がおすすめです。
富津市金谷の鋸山の麓にある「coffee & tarte tatin 香豆珈琲」は、マスターの「こう」とアシスタントの「あん」の夫婦が営むカフェです。
コーヒー豆にはじっくり火を通しています。
豆と向き合える静かな時間を作ったら...さぁ始め! 焼きすぎて豆の個性が消えないよう、それでいて豆の芯までしっかり火が入るよう豆との対話時間です。
火加減とタイミングを見極めたら、焼き上がりの煙りから豆の良い香りが漂います。
ご自宅でも香豆珈琲の味をお楽しみいただけるよう、ダッチ式で抽出した水出しコーヒーをボトリングしました。
商品名に入っている「noco」は、鋸山(Nokogiriyama)をイメージしています。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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(1)産業、仕事を創る (2)子どもの笑顔があふれるまちへ (3)くらしやすいまちづくり (4)市長におまかせ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附納入確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
- 商品価格:5,000円
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